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如何擁有“養生胃”,這5招要做起來!

時間:2019-04-17  來源:揚子晚報
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  外賣胃


  17個月寶寶吃外賣,你也是“外賣胃”嗎?


  點外賣已經成為當下很多年輕人進餐的重要渠道,可謂是“外賣胃”,不少年輕父母甚至點外賣同孩子一起吃。南京尚先生的女兒剛滿17個月,已經跟著爸爸媽媽吃過很多炸雞、披薩類等外賣食物了。常吃外賣,對我們的胃友好嗎?到底會產生什么影響呢?


  “常吃外賣,對人體健康會產生很多不好的影響,并不是一兩天就能看出來的。”王震凱主任說,有些外賣商家是小作坊,選用的食材不新鮮、不干凈,操作間衛生條件不合格。病從口入,有些人吃完會拉肚子,引起腸炎、胃炎,時間長了就造成慢性炎癥。


  還有很多商家為了提高銷售量,會使用一些添加劑來改變口味,“添加劑也是一種工業原料,會對人體的基因產生破壞,容易誘發癌癥。”他告訴記者,像一些商家引進的食料里面含有的激素會比較多,比如,雞翅膀之類的,小孩子吃多了以后會出現早熟的癥狀。


  當然,很多人愛吃外賣,因為里面加了很多調味品,口感好。其實,放的鹽多了,有些人吃的時間長了會出現高血壓癥狀;糖分吃多了,就會產生肥胖,導致代謝紊亂。王震凱主任建議大家平時多自己下廚,選用新鮮的食材,飲食健康了,還能增加家庭生活的樂趣。


  減肥胃


  又到了露肉的季節,少吃飯真的能把胃餓小嗎?


  減肥是永恒的話題,特別是又到了露肉的季節,很多人都把少吃飯甚至不吃飯當做減肥的第一步,覺得多餓餓是不是胃就餓小了?對于這個問題,王震凱主任的回答是大家不要太天真。


  “少吃肯定能減肥,但是要看怎么少吃法。像節食,一天吃一兩頓,就是一種不合理的減肥方式。”他解釋,人體都是有生物鐘的,一天三頓飯,早中晚三餐,到了時間點人體就會分泌很多胃酸,這時候不攝入食物的話,胃酸就會在胃里面反復的刺激胃粘膜,最受傷的就是胃,雖然通過這種方法把體重減下來了,但自己的身體也搞垮了。


  他告訴記者,少吃、不吃飯首先容易造成胃的損害,出現消化性潰瘍。第二個,進食的量少了,偏食了,不吃蔬菜,不吃葷菜,容易出現人體代謝功能紊亂,甚至有些人微量營養元素缺乏,會出現各種各樣的皮膚病,女性會出現月經不調,小孩太早節食偏食會影響發育,甚至可能會影響生育功能。


  “甚至還有一些人過度減重,造成了胃下垂、腸下垂。”王震凱主任說,過度減重,人體脂肪突然減少,造成胃下垂,最嚴重的有些人一旦吃東西,胃就垂到盆腔里,一吃東西就感覺好脹,導致進食障礙,成為惡性循環。


  王震凱主任強調,節制飲食,每天少吃一點點,胃會適應身體的需要,慢慢縮小自己的體積,但這個變化要通過五年甚至十年的時間才能看到。“吃多了還會變大,胃會隨著人體的需求而不停地調整。不是現在變小了,就是一個小胃了。”


  情緒胃


  有些人一生氣就胃疼,胃難道也有情緒?


  陪小孩做作業,氣得胃難受了,吃不下飯;有些人緊張焦慮的時候會感到胃疼……不少人有“情緒胃”,胃難道也有情緒嗎?


  “是的,情緒對胃腸道很有影響,會干擾正常的胃腸道功能。”王震凱主任解釋說,人體胃腸道功能受神經、內分泌系統協同支配、調節,其所擁有的神經細胞數量僅次于中樞神經,對外界刺激十分敏感。比如,到了晚上有些人還在焦慮、生氣想事情,大腦就會釋放很多物質引起一些不必要的胃腸道功能的動作,胃腸道在該休息的時候沒有得到很好的休息,久而久之就會出現胃腸道功能紊亂。


  胃腸功能紊亂的表現有,一生氣,胃的動力就不好了,胃的消化功能就不好了,稍微吃點東西,喝點水,肚子就脹。


  “吃藥只能起到一部分的幫助作用,我們經常開導病人,情緒要平穩,不要過度情緒化。”王震凱主任說,像內向的人,喜歡自己生悶氣,這時候要合理宣泄情緒,轉移注意力,比如說,要學會去看電視,跟著電視哭哭、笑笑,把情緒發泄出來。


  養生胃


  如何擁有“養生胃”,這5招要做起來!


  年輕人時下對養生越來越在意,如何擁有“養生胃”,王震凱主任認為,養生、養胃要從平時的一點一滴做起,最重要的是在養生的過程中,對不適合自己的方法要去改變套路。


  他說,經常有患者來問他,“吃大蒜對消化道不是有好處嘛,可以抗病毒,不容易得胃腸炎,能提高胃腸道免疫力,我怎么一吃就不舒服呢?” “不是說多吃水果對身體好嗎,我怎么一吃香蕉,胃就難過了?”“小米粥不是養胃嗎?我怎么一吃小米粥胃就不舒服呢?”


  “養生,不是每一套方案都適合所有的人。”王震凱主任說,有些人的胃本身不好,生吃大蒜這些辛辣食品不僅沒有幫助反而刺激胃部,出現燒灼痛、胃酸增加。每個人體質不一樣,別人的方法可以借鑒,但要根據自己的情況調整。


  最基本的養胃方式是這樣的:


  第一,三餐規律飲食。


  第二,不暴飲暴食。


  第三,不過咸過甜。


  第四,盡量吃新鮮的食物,燒烤、油炸、腌制類少吃。


  第五,根據自己體質選擇適合自己的水果,比如,屬于寒涼體質的人,可以吃點中性的水果,蘋果、獼猴桃、臍橙等。


作者:責任編輯:孫瑞

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